Glutenfritt knäcke..
Jag höftar..
Majsmjöl ca 2-3 dl
solrosfrön 1dl
punpakärnor 1/2 dl
rapsolja 3/4 dl
hettvatten 2 till 2-1/2 dl
salt ovanpå knäcket
Gör en fast smet och lägg ut på bakplåtspapper ca 1-1/2 cm hög.
Grädda i mitten av ugnen
150 grader a ca 45 min.
Jag brukar låta den gå kvar på eftervärmen. Skär sedan snittar med en brödkniv.
Perfekt att ge bort till vän:)