Plommontider

Plommon i lag med kryddor!

Lag:

1 liter socker

4-5 dl socker

2 kanelstänger

2 vaniljstänger dra lös fröna.

 

Koka ihop i ca 10 minuter och låt det svalna.

Skär ett kryss i plommonen eller stick håll i dem med potatissticka.

Häll över lagen med alla stänger.

Förvaras svalt och njut efter några veckor av god efterrätt. 

Glass eller varför inte till steken och vinsåsen.

Vackert...

Jag valde att lägga in alla gula små plommon för att de passar bäst till det.