En rikskörd idag...

Förvälld svamp...

Här ligger nu karljohan, aspsopp och björksopp samt en och annan brunsopp på tork.

En liten bricka svamp blir så här lite i en burk efter att den  har torkat och sen sväller den och blir mängder igen när jag lägger den i blöt innan tillagning eller smular ner den i maten direkt.