Sauerkraut

Dagens middag... doftar ljuvligt gott!

Örtkorvar, rökt sidfläsk, surkål, morötter,  lök,  äpple,  potatis, buljong, vitt vin, kummin, vatten, salt, svartpeppar

Jag rostar kumminen först...

Vitt tort vin i är pricken över i.

Låt puttra och gona en 45 min på svag värme.