Maskrossaft med citron och rabarber.

Plockade maskrosor idag bara knopparna för jag har kokat saft. Denna knoppen tog jag inte för den hade en inneboende grön spindel.

Några dl rensade maskrosnoppar.

Vatten 1 liter

Citron pressad 1 st.

Tre rabarber i bitar.

Koka upp allt och sila.

Koka upp igen och tillsätt 1-2 dl socker.

Nu har du en god svalkande saft.