En vintrig gryta puttrar.... se receptet här!
Hittade på detta idag!
Mitt recept:
En stor bit karre
Olja
Smör och bryn steken runt om. Tillsätt mer olivolja.
Häll på vatten för din stek vill puttra länge flera timmar. I alla fall minst två timmar på svag värme 3-4.
Köttet ska falla isär trådigt då är din gryta klar enkigt mig. Det börjar som en stek och avslutas som en mustig vintergryta. Ris till detta blir ju super bra.
Salt
Svartpeppar
spiskummin
Rökt paprika
vitlökspulver
En köttbuljongtärning
En burk tomatkross.
En burk kikärtor.
En lök
Ett äpple i små bitar.
En näve färsk bladpersilja nerklippt i små bitar.
Två msk worcestershire sås.
